Descripción
Cerveza negra, de sabores intensos, con maltas tostadas y una perfecta fusión de sus sabores, que evocan café de grano y cacao amargo; con el aroma complejo y abundante del profundo tostado de los granos de malta.
Su esponjosa espuma de color roble, forma una barrera que retiene estos aromas, para que no abandonen tu vaso sin que tu nariz los perciba al tomarla. Su gran cuerpo y carbonatacion baja, le otorgan una untuosidad aterciopelada que tu lengua no podrá olvidar.
Es perfecta para beberla sola, y a la vez crea una hermosa sincronía con estofados, carnes al jugo, cordero, quesos fuertes y cremosos, y si eres osado, pruébala con ostras. Preparaciones dulces con chocolate amargo, vainilla y café, como tiramisú, y creme bruleé crean una unión perfecta e inseparable.
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