DOBLE IPA

Descripción

Cerveza intensa y fuerte, de color suave, con espuma blanca y brillante.

Su aroma característico está conformado por lúpulo, toques cítricos, durazno, pomelo y melón. Un amargor que persiste en este viaje de sabores.

Acompañamientos sugeridos:

Ideal para acompañar comidas condimentadas o que lleven aliños fuertes, picantes o curry. Es una buena dupla para comida Thai, Hindú, Sushi o crudos.

Durante su fermentación, esta cerveza se deleitó con:

• Beethoven Sonata N°23 op 57.
• Beethoven Piano concerto N°5 “Emperor”interpretado por Daniel Barenboim.
• Chopin Etude Op 10 N°12 “Revolutionary”por Zimmerman, Argerich, Kissin, o Lisitsa.
• Liszt: Transcendental Etudes N° 4 Mazeppa por Daniil Trifonov.
• DJ Tiesto Adagio for Strings in concert.
• Ingreso a la hiperbórea del sur, por Aníbal Correa.